神农架融媒体中心(记者 唐玉)7月25日，由湖北省酒类流通行业协会、神农架生态酒业有限公司共同举办，以“高山坛藏 生态酱香”为主题的神农架酱酒上市发布系列活动，在武汉东湖国际会议中心举行。

第二批国家非物质文化遗产代表性传承人、白酒泰斗高景炎，中国酒类流通协会会长王新国，神农架林区政府副区长邓民柱，中国酒业协会副秘书长刘振国，源坤教育创始人、著名白酒专家钟杰，中国食品工业协会专家委员会专家程劲松，湖北省酒类流通协会秘书长顾虎，中国地质大学教授鄢志武，华策咨询董事长李童，劲牌有限公司常务副总裁王楠波等领导、教授、专家出席发布会。新华网、人民网等媒体以及神农架生态酒各地经销商等共计400余人，见证了神农架酱酒金和神农架酱酒银上市发布。  

邓民柱在发布会上致开幕辞。他说，神农架生态酒业公司是一家酱香白酒酿造及品牌运营企业，投产五年来，神农架生态酒业公司积极推进酱香白酒四化生产创新，大力布局全国市场销售，已成功进入湖北白酒的主要品牌方阵，并成为神农架林区的第一纳税大户和最有发展前景的企业。此次神农架酱酒的成功发布，标志着神农架酒业立足酱香白酒，立足华中市场的战略布局拉开帷幕，这不仅是神农架生态酒业公司发展史上一个新的里程碑，也是神农架林区及湖北酒业的一件盛事。

“创业维艰，奋斗以成”。邓民柱说，神农架生态酒业要充分利用此次发布会的平台，全面提升市场竞争力和影响力，不断创造新的辉煌。希望社会各界一如既往地关心支神农架的保护与发展，为神农架酱酒进军白酒市场提供更加便利的条件。随着神农架酱酒的成功发布，相信会有更多神农架绿色优质生态产品进入市场，让全国人民感受到神农架的生态美丽，为推动湖北更好更快发展作出更大的贡献。

王新国在致辞中说，神农架生态酒业公司作为湖北地方酒企优秀代表，始终秉承“健康、自然、生态”的生产经营理念，以匠心引领发展。其开创的“酿在茅台镇，藏在神农架”的模式，突出了白酒“三分酿，七分藏”的重要性，打破了酱香型白酒千篇一律的酿藏形式，为行业做出了有益的尝试。“健康化、品质化”是白酒行业未来发展主题，神农架酱酒做到了酒与生态的融合，优势巨大，前景广阔。

在大师品鉴会上，高景炎、王新国等专家，分别对神农架生态酒有限公司此次推出的新品——神农架酱酒金、神农架酱酒银进行了品评，得到了众位大师的一致好评。在小气候论坛上，国家级首席预报员、正研级高级工程师徐双柱等专家，对神农架独特的生态地理环境进行了解读，认为超高的森林覆盖率及特殊的地理环境，造就了以“暖湿、清风、富氧”著称的“神农架小气候”，这为神农架酱酒提供了绝佳的自然酿藏环境。

据了解，神农架酱酒遵循12987的传统酱香工艺酿造，同时历经五段五次精心盘勾，四种真实年份科学配比，反复雕琢，才最终得以定型。秉承“健康、生态”的经营理念，神农架生态酒业公司将立足产品品质，把神农架酱酒打造成区域酱酒特色品牌。

责编:昝林红 编发:金芳