勤俭节约是中华民族的传统美德，假期出游，如何在获益与节约之间进行权衡，在吃得好与不浪费之间进行兼顾，成了大家不断思考的问题。“十一”期间，湖北神农架林区着力营造“厉行节约”的氛围，游客们也积极践行“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费已成为假期旅游新“食”尚。

在神农架林区木鱼镇，中午11点半开始，一批批游客陆续到达餐厅用餐。记者走访发现，文明餐桌、光盘行动、控制菜量、吃完添菜等宣传标语在当地各饭店随处可见。

山东游客 朱云龙：我们一共8个人，今天点了6个菜，还加了一个汤，一般六个菜我们是吃得了的，不够我们再点，如果多了的话，我们会打包带走的。

来自西安的74岁的游客刘清，正和家人一起品尝神农架特色菜，临行前，盘子里的美食已所剩无几。

西安游客 刘清：习近平总书记提出的光盘行动，这是一个非常大的事情，我们是从困难时期过来的，所以我们对于每一粒粮食都是非常珍惜的，只要咱们全国人民都行动起来，从餐桌上的不浪费做起，这比粮食增产增收效益还要好的多。

郭姐私房菜餐馆负责人介绍，为了推行“光盘行动”，她要求服务员在点餐时要提醒食客菜量是否足够，以免造成浪费的情况。餐馆还免费提供一次性打包盒，供食客将没有吃完的饭菜带回家。

神农架林区木鱼镇郭姐私房菜餐馆负责人 郭玉兰：我们推出小碗菜，增加菜品，使菜品多样化，让客人既能吃到心仪的菜品，又能够做到不浪费。如果来店的客人自带的有打包的菜品，我们还可以免费为他提供加热服务。

“十一”期间，神农架林区还多次举行党员下沉社区服务活动，发放“厉行节约、反对浪费”倡议书，倡导文明用餐礼仪。

木鱼坪社区党支部副书记、居委会主任 姚泽春：我们木鱼坪社区和香溪源社区组织下沉党员在木鱼集镇范围内的400余家宾馆、饭店进行“厉行节约，反对浪费”的宣传，切实让光盘行动理念深入游客和经营户的心中。

掀开摆放在餐馆门口的厨余垃圾桶桶盖，记者发现，鸡蛋壳、洋葱皮等食材下脚料中，混杂着极少量的剩菜剩饭，厨余垃圾量较以往也减少了很多。

神农架林区木鱼镇老地方餐馆负责人 覃春海：以前比较浪费，每天都要倒四个大垃圾桶，一个平板车才能装下。现在我们通过主动引导消费，倡导节约，装剩菜剩饭的垃圾桶只需两个了，一个人去倒就可以了，见到效果是很明显的。

编发：唐玉