近日,神农架林区市场监督管理局组织执法专班开展为期一周的实地暗访检查,现场查问题,抓落实,保障居民的食品安全。
执法人员事先不打招呼,随机对松柏城区内的餐饮、超市、小作坊等进行暗访检查。重点查看是否取得经营许可证,是否按照许可登记范围经营食品,是否落实进货查验记录制度,是否销售“三无”、超保质期、腐败变质、标签标识不符合规定的食品。还详细查看了各经营场所环境卫生、食品贮存、餐饮具洗消毒、食品安全防范措施是否到位的落实情况。
暗访发现,松柏城区内多家商户(超市)食品经营者安全建设进度不一,突出存在食品日用品混放和乱堆乱放等现象,台账记录不完整等问题。截至目前,林区市场监督管理局共暗访检查各类食品经营主体67家,下达责令改正通知书9份。
据了解,今后林区市场监督管理局将保持高压态势,继续开展暗访检查,强化重点关键环节,严防严管严控食品安全风险,确保林区食品安全,并推动全区食品安全工作综合治理,常抓不懈。
记者/陈娇丽